Los quesos de leche de Cabra Payoya triunfan en la última edición de Quesierra
Más de 130 quesos han sido catados por un jurado formado por personalidades de reconocido prestigio del mundo de la gastronomía. Antonio...
Los quesos con Logotipo Raza Autóctona Payoya 100% estarán en Alimentaria 2022
La nueva edición de la Feria Alimentaria tendrá lugar del 4 al 7 de abril en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona y esta edición...
La labor de la Asociación de Criadores de raza caprina Payoya en La mañana de Andalucía
El pasado lunes 28 de marzo, en el programa matinal de Canal Sur Radio, La mañana de Andalucía: El club de los primeros, dedicaron la...
“Las mujeres siempre han hecho una labor imprescindible en el campo”
El pasado viernes 11 de marzo, con motivo del Día Internacional de la Mujer Trabajadora, el programa Campo y Sal de Cope Cádiz entrevistó...
El XII Foro Nacional del Caprino se celebrará en formato mixto los días 30 de junio y 1 de julio
Combinará la celebración presencial en Aracena(Huelva) con la formación telemática Debido al éxito de la anterior convocatoria, el Foro...
Las veterinarias que trabajan por la conservación y mejora de la Cabra Payoya
El pasado 13 de febrero, el programa número 1401 de Tierra y Mar de Canal Sur Televisión, dedicó parte de su emisión a conocer el trabajo...
Los quesos de Cabra Payoya presentes en el partido del Cádiz CF
“En la Sierra de Cádiz, dos razas autóctonas, la Cabra Payoya y la Oveja Merina de Grazalema, aportan la leche que, tratada de forma...
Crestellina: cuatro generaciones de cabreros y queseros
El pasado 10 de febrero, en el programa de la tarde de Canal Sur, el equipo de Andalucía Directo se desplazó a Sierra Crestellina, para...
Las Payoyas y El Bosqueño en el 45 aniversario de la Sierra de Grazalema como Reserva de la biosfera
En el pasado mes de enero, el programa Espacio Protegido de Canal Sur, realizó un reportaje sobre el 45 aniversario de la declaración de...
La Cabra Payoya y su Asociación en el programa Espacio Protegido de Canal Sur
El pasado 5 de febrero, en el programa Espacio Protegido de la televisión pública Canal Sur, la raza Payoya y la Asociación de Criadores...
