Crestellina: cuatro generaciones de cabreros y queseros
El pasado 10 de febrero, en el programa de la tarde de Canal Sur, el equipo de Andalucía Directo se desplazó a Sierra Crestellina, para...
Las Payoyas y El Bosqueño en el 45 aniversario de la Sierra de Grazalema como Reserva de la biosfera
En el pasado mes de enero, el programa Espacio Protegido de Canal Sur, realizó un reportaje sobre el 45 aniversario de la declaración de...
La Cabra Payoya y su Asociación en el programa Espacio Protegido de Canal Sur
El pasado 5 de febrero, en el programa Espacio Protegido de la televisión pública Canal Sur, la raza Payoya y la Asociación de Criadores...
Estos son los quesos de leche de Cabra Payoya premiados en el World Cheese Awards 2021
Las queserías que elaboran algunos de sus quesos con leche de Cabra Payoya y que están amparadas bajo el Logotipo Raza Autóctona Payoya...
Villaluenga del Rosario, 'Pueblo Mágico de España 2022' por su queso de Cabra Payoya
La localidad gaditana de Villaluenga del Rosario ha recibido el premio 'Pueblos Mágicos de España 2022' por preservar y poner en valor un...
La longevidad productiva y la fertilidad son criterios de selección en el futuro de la cabra Payoya
https://www.cabraespana.com/Articulos/372385-Entrevista-Jose-Maria-Fernandez-Castro-presidente-Asociacion-Criadores-Raza-Caprina-Payoya.h...
Cuatro quesos de leche Cabra Payoya 100% premiados en el Concurso Internacional de Lyon
El pasado 3 de diciembre tuvo lugar el Concurso Internacional de Lyon, un evento internacional y prestigioso donde se valoran los mejores...
Jornadas de Fomento de las Carnes de la Cabra Payoya y de la Merina de Grazalema
El próximo miércoles 24 de noviembre, en el marco del Proyecto BIOHERITAGE, tendrán lugar las Jornadas de Fomentos de las Carnes de las...
Entremijos y empleitas: Un libro que pone en valor a las queserías de Cádiz y a la Cabra Payoya
El pasado miércoles, 3 de noviembre, se presentó en la localidad gaditana El Bosque, el libro Entremijos y empleitas, un maravilloso...
La Cabra Payoya, en la nueva edición de la feria de la ganadería y agricultura FEGASUR
La 21ª Feria de Ganadería y Agricultura de Jerez de la Frontera, FEGASUR, en Cádiz se celebrará del 5 y el 7 de noviembre. Un año más,...
